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煎焖酿蘑菇

儿童家常菜快手菜热菜焖煎白领私房菜老年人

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：6356

煎焖酿蘑菇

一、介绍：

香菇非常的显现，酿入肉馅更是多了一层口感，香菇表面滑滑的，肉馅煎过之后外表焦香，里面很嫩，吃起来一口一个也是非常爽的哦！

二、食材：

  • 主料

  • 蘑菇

    8朵

  • 五花肉馅

    80g
  • 辅料

  • 嫩肉粉

    3g

  • 花生油

    适量

  • 酱油

    少量

  • 盐

    少许

三、步骤：

煎焖酿蘑菇的做法步骤1

1.五花肉肉馅加入油、盐，酱油、生粉、 白砂糖拌匀腌制20分钟。

煎焖酿蘑菇的做法步骤2

2.洗净去蒂的蘑菇对切字花。

煎焖酿蘑菇的做法步骤3

3.蘑菇边料切碎拌入肉馅里。

煎焖酿蘑菇的做法步骤4

4.酿入肉馅，压平整。

煎焖酿蘑菇的做法步骤5

5.热油入锅，先煎肉馅这面，肉馅微黄后反过来煎。

煎焖酿蘑菇的做法步骤6

6.加入适量沸水和酱油。

煎焖酿蘑菇的做法步骤7

7.盖盖了焖煮至收汁即可出锅食用了。

四、提示：

无
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