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洋葱火腿炒面

炒面午餐快手菜早餐

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：8008

洋葱火腿炒面

一、介绍：

有时候懒得做饭，就简单吃点，几种蔬菜配在一起和面条一锅出来，又简单又好吃，而且有主食有菜营养也达到了。

二、食材：

  • 主料

  • 洋葱

    100g

  • 火腿

    90g

  • 小白菜

    200g

  • 香菇

    3个

  • 鲜面条

    300g
  •  
  • 辅料

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 食用油

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 盐

    适量
  •  

三、步骤：

洋葱火腿炒面的做法步骤1

1.小白菜洗净切成段放开水锅里焯烫一会。

洋葱火腿炒面的做法步骤2

2.香菇洗净切成片放开水锅里焯烫一会。

洋葱火腿炒面的做法步骤3

3.捞出后过凉水沥干水分。

洋葱火腿炒面的做法步骤4

4.洋葱、火腿切丝。

洋葱火腿炒面的做法步骤5

5.坐锅烧水水开后下入面条煮熟。

洋葱火腿炒面的做法步骤6

6.过凉水后放盆中放适量食用油拌匀防止粘黏。

洋葱火腿炒面的做法步骤7

7.锅里放适量食用油放葱姜蒜爆香。

洋葱火腿炒面的做法步骤8

8.放洋葱炒一会。

洋葱火腿炒面的做法步骤9

9.放火腿丝、香菇翻炒一会。

洋葱火腿炒面的做法步骤10

10.放小白菜、面条翻炒。

洋葱火腿炒面的做法步骤11

11.放适量味极鲜、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀就好了。

洋葱火腿炒面的做法步骤12

12.做了两人份的，外加一盘蔬果沙拉。

四、提示：

无
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