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丝瓜酿

滋阴润燥宴请晚餐蒸

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：6751

丝瓜酿

一、介绍：

丝瓜是我比较喜欢的食材，入口软糯鲜香，是夏季很好的食材！

二、食材：

  • 主料

  • 丝瓜

    1个
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 肉馅

    100g

  • 葱

    适量

  • 蚝油

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 胡椒粉

    半勺

  • 香油

    半勺

  • 淀粉

    1勺

  • 小米椒

    1个

  • 姜

    适量
  •  

三、步骤：

丝瓜酿的做法步骤1

1.肉馅加上调料和成一团

丝瓜酿的做法步骤2

2.丝瓜切成段，中间挖去瓤

丝瓜酿的做法步骤3

3.填满肉馅

丝瓜酿的做法步骤4

4.大火烧开水，上屉蒸8分钟

丝瓜酿的做法步骤5

5.倒出蒸出来汤汁，放到炒锅里，放入生抽和蚝油少许，水淀粉勾个欠，倒在丝瓜上即可

丝瓜酿的做法步骤6

6.用红椒装饰表面即可

四、提示：

无
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