玉米蘑菇浓汤

1.1. 煮熟玉米，大约需要30-40分钟。

PS：玉米最好用粘玉米，不要用甜玉米，甜玉米的甜味会与汤的味道相冲突。

2.2. 再用刀把玉米粒切下来。

3.3. 把150克的玉米粒和250克的清水，放到搅拌机中，搅拌成玉米汁。

PS：玉米粒和清水的多少，不是固定的，多多少少对成品的影响不大

4.4. 如果担心小月龄的宝宝还消化不了玉米皮，或者搅拌机的功率小，不能玉米汁搅拌得非常细腻，就需要用筛网把玉米皮过滤出来。

5.5. 左面是过滤好的玉米汁，右边是剩下的玉米皮

6.6. 口蘑切片后再切碎。12个月以下的宝宝口蘑要切得更碎小一些。

7.7. 洋葱切碎。

8.8. 备齐食材，玉米汁，面粉，洋葱，黄油，口蘑。（其中黄油10克，面粉15克，12个月以下的宝宝省略黄油。）

9.9. 少许黄油入锅融化，倒入面粉。黄油炒面粉这步可是做浓汤的标配，黄油的香味会给整道浓汤增色许多。

PS：注意12个月以下的宝宝省略这步，稍候直接下入面粉即可。

10.10. 翻炒匀之后，盛出锅备用。

11.11. 洋葱，口蘑重新入锅翻炒。（如果用的是不粘锅，这步可以不放油

12.12. 为了避免糊锅，最好是尽快倒入玉米汁。如果不用玉米汁，用鸡汤也很美味。

13.13. 小火熬煮，直到把口蘑和洋葱煮熟。如果玉米汁比较少，还需要额外添水。

PS：大人吃的话，可以少加点盐调味，做给宝宝吃的话，不加盐也很好味的哟。

14.14. 直到蘑菇煮熟，倒入之前炒好的面粉，12个月以下的宝宝，不用黄油炒面粉，这一步直接下面粉就可以了。一定要快速搅拌，防止面粉结疙瘩。

PS：加入面粉的目的，是为了给浓汤增稠，少了它，做出清汤寡水的感觉，就没那么有吸引力了。

15.15. 浓汤是浓还是稀，可以根据口味还调整，最好比我图片中的稀一点。