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凉拌苦瓜

原味夏季拌

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：10573

凉拌苦瓜

一、介绍：

清爽的夏季凉拌菜，清热去火，简单易做！

二、食材：

  • 主料

  • 苦瓜

    1个
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    1勺

  • 香葱

    1根

  • 油辣子

    1勺

  • 香油

    半勺

  • 糖

    半勺

  • 小米辣

    1个

三、步骤：

凉拌苦瓜的做法步骤1

1.苦瓜洗净切薄片

凉拌苦瓜的做法步骤2

2.烧开水放入盐

凉拌苦瓜的做法步骤3

3.放适量油

凉拌苦瓜的做法步骤4

4.下入苦瓜焯水大概半分钟左右

凉拌苦瓜的做法步骤5

5.捞出苦瓜片迅速过凉水

凉拌苦瓜的做法步骤6

6.放入盘子里，简单的摆个盘

凉拌苦瓜的做法步骤7

7.放入小米辣和葱白丝

凉拌苦瓜的做法步骤8

8.用调料表的调料调制一个碗汁

凉拌苦瓜的做法步骤9

9.吃的时候浇到上面即可

四、提示：

无
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