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酸奶思慕雪

甜品聚会酸甜

准备时间:10-20分钟 制作时间:2小时以上 用餐人数:3-4人 浏览量:7549


酸奶思慕雪

一、介绍:

思慕雪是近年盛行的一种健康饮食概念,以水果和碎冰用搅拌器打成果泥为主,是一种富含维生素和纤维的饮品,异族用它的做法稍加变化,水果预先冰鲜当冰使用,将冰替换成酸奶,酸奶含有燃脂的重要元素,B族维生素,在发酵后它的含量会增加不少,喝过后有饱腹感,再加入应季的果泥实属瘦身代餐的首选。为做这几杯无添加的酸奶思慕雪,昨晚把家里冰箱的隔层给拆了,就是为了能放一大缸自制的酸奶,用面包机的酸奶制作功能来做酸奶省心不省时。

二、食材:

  • 主料
  • 鲜奶

    1000ml
  • 酸奶菌

    1g
  • 辅料
  • 芒果

    2个
  • 柠檬

    1个
  • 新奇士

    1个
  • 猕猴桃

    1个

三、步骤:

酸奶思慕雪的做法步骤1

1.自制酸奶很简单,把鲜奶和酸奶菌放入预先高温消毒的酸奶桶里,用筷子搅拌均匀,将其放入面包机中,按下酸奶制作功能,8个小时后自动断电。

酸奶思慕雪的做法步骤2

2.上班前看到的还以一通液体,下班回家已见浓稠的酸奶在招手。做好的酸奶存入冰箱保鲜,随吃随取。

酸奶思慕雪的做法步骤3

3.所有水果预先冰鲜,取出后洗净,擦干表皮水分;

酸奶思慕雪的做法步骤4

4.猕猴桃、新奇士、柠檬切薄片;

酸奶思慕雪的做法步骤5

5.芒果去皮切成块状,放入手提搅拌器杯子中;

酸奶思慕雪的做法步骤6

6.用手提搅拌器将芒果肉打成果泥;

酸奶思慕雪的做法步骤7

7.果泥倒入预先准备好的玻璃杯;

酸奶思慕雪的做法步骤8

8.各种水果片随意贴到玻璃杯壁上;

酸奶思慕雪的做法步骤9

9.用勺子将浓稠的酸奶挖到贴有水果的玻璃杯里。

酸奶思慕雪的做法步骤10

10.完美了

四、提示:

1、如自家没有设备做酸奶可以买现成的或用其他乳制品替代;
2、贴杯壁的水果切的越薄越好,负重小,贴的牢固
3、带皮水果建议去皮在入杯;
4、水果颜色克一个人喜好随意搭配。
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