面包机版奶酪面包

1.先来做奶酪，最下面放盆，上面放笼屉，上面铺笼布，倒入自制酸奶；

2.笼布盖好；

3.上面压上重物，放冰箱冷藏室，半天时间，沥出水质的奶清，剩余的就是奶酪了；

4.奶酪盛入碗中，这奶酪也可以直接食用；

5.所有奶酪面包所需原料：黄油，自制奶酪，鸡蛋，高筋面粉，白糖，酵母，盐，清水；

6.面包机，按上搅拌刀；

7.加入清水，打入鸡蛋；

8.面包机一角加盐；

9.另一角加糖；

10.加入黄油，奶酪；

11.加入面粉，中间挖一小洞，加酵母；

12.面包机加电，选择标准程序，按启动扭，开始工作；

13.和好的面团发酵中；

14.3小时后，面包机发出“嘟嘟 ”提示音，面包烤好了；

15.戴防热手套取出，用钩子勾出搅拌刀片，要小心烫手和咯牙哟！

16.奶香浓郁的奶酪蛋糕。

食材要配比正确，以免和出的面团太过硬或是不成形，当然也可根据情况调整，随机应变；
放入各种配料的先后顺序，和放入位置要正确。