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胡萝卜葱油抓饼

早餐煎锅电饼铛面食

准备时间：10-20分钟 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：11627

胡萝卜葱油抓饼

一、介绍：

今天想吃饼了，就寻思用葱油做饼吧，简单还好吃。这次犯懒了本来应该用胡萝卜汁和面的，我就用擦板擦小细丝直接揉面里了，这是懒人做法，哈哈。

二、食材：

  • 主料

  • 面粉

    200g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 花椒粒

    适量
  •  

三、步骤：

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤1

1.胡萝卜撒细丝切碎，放入面粉里加水和成面团，静置10分左右

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤2

2.大葱切葱末，放入适量盐

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤3

3.热锅凉油，放入花椒粒小火煸香

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤4

4.拣出花椒粒，将花椒油倒入葱花内搅匀，葱椒油就做好了

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤5

5.取一半面团，用擀面杖擀成面皮

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤6

6.涂抹上一层葱椒油

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤7

7.想折扇子似的折起来

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤8

8.将有葱油的一面朝上立起来，一边抻一边卷

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤9

9.卷成这样就可以了

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤10

10.再用擀面杖擀成圆饼

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤11

11.热油锅，放入饼

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤12

12.煎至两面金黄即可

胡萝卜葱油抓饼的做法步骤13

13.然后借助铲子将饼播散

四、提示：

胡萝卜最好榨汁和面，我是懒了就直接擦丝了
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