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菜心粒炒饭

早餐清淡

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:7999


菜心粒炒饭

一、介绍:

昨晚剩了好多饭,够今天两个人的早餐了

二、食材:

  • 主料
  • 米饭

    300g
  • 鸡蛋

    120g
  • 菜心

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    少许
  • 杞子

    少许
  • 少许
  •  

三、步骤:

菜心粒炒饭的做法步骤1

1.准备好材料

菜心粒炒饭的做法步骤2

2.姜剁成姜末,菜心切粒

菜心粒炒饭的做法步骤3

3.鸡蛋打入碗中

菜心粒炒饭的做法步骤4

4.加入盐和生抽

菜心粒炒饭的做法步骤5

5.搅成蛋液,加入杞子

菜心粒炒饭的做法步骤6

6.起油锅,倒入蛋液

菜心粒炒饭的做法步骤7

7.翻炒至熟

菜心粒炒饭的做法步骤8

8.用铲切碎后盛出

菜心粒炒饭的做法步骤9

9.另起油锅,加入姜末爆香

菜心粒炒饭的做法步骤10

10.加入菜心粒

菜心粒炒饭的做法步骤11

11.加入少许盐

菜心粒炒饭的做法步骤12

12.炒熟

菜心粒炒饭的做法步骤13

13.盛出

菜心粒炒饭的做法步骤14

14.起油锅,加入米饭

菜心粒炒饭的做法步骤15

15.将大块的米饭稍稍压一下,弄散

菜心粒炒饭的做法步骤16

16.加入盐,炒匀

菜心粒炒饭的做法步骤17

17.加入生抽

菜心粒炒饭的做法步骤18

18.炒匀

菜心粒炒饭的做法步骤19

19.加入鸡蛋碎和菜心粒

菜心粒炒饭的做法步骤20

20.炒匀便可

菜心粒炒饭的做法步骤21

21.盛出享用吧

四、提示:

米饭要弄散,结块的米饭味道和颜色不均匀
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