一、介绍：
现在正是吃玉米的季节，那天下大雨，菜减价，10元买了7根糯玉米，煮熟一顿吃了4根，还剩下几根熟玉米，再吃就吃不动了，总得想办法消灭啊，虽然可以放冰箱冻起来慢慢吃，可是冰箱小，玉米太占地方了，于是就当菜炒着吃吧！三伏第一天，果然很热，不想吃肉，就来个素炒吧，配菜是青椒和洋葱，两者都是可生吃的菜，所以不要炒太久，玉米香甜软糯，加入菜中，又有了咸香的味道，口感丰富，一会儿就一扫而光了。
二、食材：
熟玉米
1根青椒
100g洋葱
100g油
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量小葱
适量三、步骤：
1.熟玉米一根，青椒，洋葱；
2.熟玉米，把玉米粒掰下来；
3.洋葱，青椒切小块；
4.锅中加油，爆香葱花，下洋葱，青椒炒；
5.下玉米粒炒；
6.因为食材都是易熟的，炒一会儿即可；
7.加盐，鸡精，生抽调味，炒匀出锅；
8.香甜可口的素炒玉米粒。
四、提示：
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