一、介绍:
白菜和豆腐,日常中最常见的两种食材,平时搭配的最多的应该就是白菜豆腐汤或者是白菜炖豆腐了吧。把炒香的香菇和压碎的豆腐混在一起,包在白菜里面,再简单地蒸一下就好了。?美味不一定需要复杂的食材,花点心思,最家常的食材也可以很出彩~
二、食材:
白菜
1颗豆腐
1块香菇
8个生抽
1勺香油
半勺盐
1茶匙三、步骤:

1.白菜洗干净后剥开

2.香菇洗干净去蒂切丁

3.豆腐切块

4.放在盘子里压碎

5.白菜热水焯水后过凉水后沥干备用

6.锅中热油,倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用

7.将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀

8.加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀

9.将调好的馅儿放在白菜叶上

10.卷起来~

11.蒸锅中的水烧开后,转中火蒸10分钟

12.完成
四、提示:

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