一、介绍:
炎热的夏季,吃点清爽的凉拌菜是最合适不过的了,而苦味菜更加适合。
二、食材:
苦苣
65g绿豆芽
100g酱油
适量盐
适量醋
适量辣椒油
适量香油
适量蒜
适量三、步骤:

1.将蒜切成蒜末

2.将绿豆芽用开水焯一下。

3.将苦苣用清水洗干净

4.将苦苣切小段

5.将苦苣和绿豆芽和蒜末放在一起。

6.加入适量的辣椒油和盐

7.再加入适量的醋

8.倒入适量的酱油

9.滴入适量的香油

10.搅拌均匀后即可食用
四、提示:

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