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蒜蓉薯尖儿

家常菜炒素菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：9275

蒜蓉薯尖儿

一、介绍：

嫩嫩的红薯尖儿，炒着吃也不错哦，口感有点儿像空心菜，不过比空心菜好吃一点哦，加一点蒜蓉进去，味道还不错哦！

二、食材：

  • 主料

  • 嫩红薯尖儿

    508g

  • 干辣椒

    1个
  • 辅料

  • 猪油

    2勺

  • 盐

    1勺

  • 花椒

    5个

  • 蒜瓣

    5个

  • 生姜

    1个
  •  

三、步骤：

蒜蓉薯尖儿的做法步骤1

1.薯尖儿洗净沥干水分备用！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤2

2.蒜瓣剁成蒜蓉，生姜切成粒！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤3

3.锅烧热，放入适量猪油，放入生姜，花椒，干辣椒炒香！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤4

4.放入薯尖儿翻炒均匀！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤5

5.加入一勺盐，翻炒均匀！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤6

6.放入蒜蓉翻炒片刻！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤7

7.这道蒜蓉薯尖儿就炒好啦！很香哦！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤8

8.装盘即可！

蒜蓉薯尖儿的做法步骤9

9.成品图

蒜蓉薯尖儿的做法步骤10

10.成品图

蒜蓉薯尖儿的做法步骤11

11.成品图

四、提示：

无
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