一、介绍:
嫩嫩的红薯尖儿,炒着吃也不错哦,口感有点儿像空心菜,不过比空心菜好吃一点哦,加一点蒜蓉进去,味道还不错哦!
二、食材:
嫩红薯尖儿
508g干辣椒
1个猪油
2勺盐
1勺花椒
5个蒜瓣
5个生姜
1个三、步骤:

1.薯尖儿洗净沥干水分备用!

2.蒜瓣剁成蒜蓉,生姜切成粒!

3.锅烧热,放入适量猪油,放入生姜,花椒,干辣椒炒香!

4.放入薯尖儿翻炒均匀!

5.加入一勺盐,翻炒均匀!

6.放入蒜蓉翻炒片刻!

7.这道蒜蓉薯尖儿就炒好啦!很香哦!

8.装盘即可!

9.成品图

10.成品图

11.成品图
四、提示:

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