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黄豆酱黄瓜肉丁

下饭菜炖酱香

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8562

黄豆酱黄瓜肉丁

一、介绍：

这道菜是在朋友家学会的，今天就回来试试。

二、食材：

  • 主料

  • 黄瓜

    300g

  • 猪肉

    400g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    6g

  • 生抽

    6g

  • 料酒

    8g

  • 淀粉

    3g

三、步骤：

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤1

1.肉末切成小粒

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤2

2.加入生抽

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤3

3.加入料酒

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤4

4.加入五香粉

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤5

5.在加入淀粉抓匀腌半小时

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤6

6.黄瓜切小粒

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤7

7.锅里加入油加入腌好肉粒

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤8

8.快速炒散

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤9

9.然后加入葱蒜炒

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤10

10.炒散后加入红椒炒匀

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤11

11.在加入黄豆酱

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤12

12.炒匀炒上色后加入水炖三分钟

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤13

13.在加入黄瓜

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤14

14.快速炒匀在炖五分钟

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤15

15.炖至入味加入鸡精

黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤16

16.炒好装盘

四、提示：

这道菜最适合凉拌面吃的
非常的好吃
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