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无糖核桃酥

原味点心烤

准备时间：10-20分钟 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8656

无糖核桃酥

一、介绍：

女性养生，女人如水必须时常进行呵护保养在七夕节，做份核桃酥给亲爱的她

二、食材：

  • 主料

  • 无糖改良剂

    80g

  • 泡打粉

    10g

  • 苏打粉

    10g

  • 鸡蛋

    100g

  • 核桃碎

    200g

  • 面粉

    700g
  • 辅料

  • 黄油

    400g
  •  

三、步骤：

无糖核桃酥的做法步骤1

1.用料：黄油400g、无糖改良剂80g、泡打粉10g、苏打粉 10g、鸡蛋100g、
核桃碎200g 面粉700g

无糖核桃酥的做法步骤2

2.预热温度165度 预热16min 烤制时间时间：18min 烤制位置：中层
选用档位：焙烤
将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段

无糖核桃酥的做法步骤3

3.将鸡蛋逐个加入，并搅拌均匀

无糖核桃酥的做法步骤4

4.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入

无糖核桃酥的做法步骤5

5.将150g核桃碎加入，手动搅至均匀并制成面团。

无糖核桃酥的做法步骤6

6.将面包分成20g一个的小面团，团圆之后 摆入烤盘内压薄。

无糖核桃酥的做法步骤7

7.表面刷蛋黄，中间按一颗核桃仁
将烤盘放进德普烤箱进行烤制，18min后，颜色金黄 取出即可

无糖核桃酥的做法步骤8

8.无糖核桃酥

四、提示：

将烤盘放进德普烤箱进行烤制，18min后，颜色金黄 取出即可
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