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快手凉面

早餐夏季晚餐面食

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 浏览量：7520

快手凉面

一、介绍：

夏天到了，两面可是很棒的夏季食品哦，简单方便还营养丰富，配上点色彩鲜艳的蔬菜，漂亮又好吃。

二、食材：

  • 主料

  • 荞麦凉面

    1把

  • 排骨汤

    1碗
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 熟鸡蛋

    2个

  • 黄瓜

    1根

  • 胡萝卜

    1个
  •  

三、步骤：

快手凉面的做法步骤1

1.凉面、排骨汤准备好

快手凉面的做法步骤2

2.胡萝卜、黄瓜切丝

快手凉面的做法步骤3

3.鸡蛋煮熟放凉后，切半备用

快手凉面的做法步骤4

4.烧开一锅水，将凉面放入开水锅中煮熟

快手凉面的做法步骤5

5.放在冷开水中泡凉

快手凉面的做法步骤6

6.在等待面条变凉的时候，将胡萝卜丝烫软

快手凉面的做法步骤7

7.凉面捞出来盛入碗里

快手凉面的做法步骤8

8.将各种配菜摆在上面即可

四、提示：

1、泡凉面的水最好添加点冰块，冷面更好吃。
2、配菜可以按照自己的喜欢搭配。
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