一、介绍:
苦苣中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。这样炎热的夏季适当吃点苦味菜是再合适不过了呢。
二、食材:
苦苣
200g干海带丝
20g酱油
适量盐
适量醋
适量辣椒油
适量香油
适量蒜
适量三、步骤:

1.将干海带丝用清水浸泡30分钟

2.将苦苣泡十分钟,然后洗净

3.将苦苣切段

4.将蒜切蒜末

5.苦苣、海带丝、蒜末放一个盆里,加入适量的辣椒油

6.再加入适量的盐

7.再加入适量的醋

8.倒入适量的酱油

9.淋少量的香油

10.搅拌均匀后即可食用
四、提示:

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