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酱小土豆

东北菜晚餐酱香

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：9741

酱小土豆

一、介绍：

东北菜，酱小土豆，我喜欢吃粥的时候吃这个，很开胃

二、食材：

  • 主料

  • 小土豆

    2斤

  • 甜面酱

    80g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 八角

    适量
  •  

三、步骤：

酱小土豆的做法步骤1

1.小土豆泡洗干净

酱小土豆的做法步骤2

2.锅放油烧热，放入洗好的小土豆煎制土豆外表起皱

酱小土豆的做法步骤3

3.放入糖

酱小土豆的做法步骤4

4.甜面酱

酱小土豆的做法步骤5

5.蚝油

酱小土豆的做法步骤6

6.十三香

酱小土豆的做法步骤7

7.八角

酱小土豆的做法步骤8

8.放适量水，差不多跟土豆水平就可以，放入盐 盖锅中小火炖20分钟即可

酱小土豆的做法步骤9

9.炖好的样子 要留点汤汁不要烧太干了

酱小土豆的做法步骤10

10.成品，可以往酱汁里面放点香菜，芹菜叶之类的

四、提示：

无
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