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奶香蔓越莓酥条

下午茶烘焙零食饼干

准备时间：无 制作时间：1-2小时 用餐人数：1-2人 浏览量：14255

奶香蔓越莓酥条

一、介绍：

无论何时都喜欢奶香十足的曲奇呢于是把低粉中的5g换成了奶粉，又添加了炼乳，喷喷香，酥掉渣，吃起来一根接一根，根本停不下来

二、食材：

  • 主料

  • 低筋面粉

    95g

  • 黄油

    40g

  • 全脂奶粉

    5g

  • 全蛋液

    22g

  • 炼乳

    3g

  • 蔓越莓

    20g

  • 糖粉

    40g

  • 泡打粉

    1/2勺

三、步骤：

奶香蔓越莓酥条的做法步骤1

1.食材准备

奶香蔓越莓酥条的做法步骤2

2.黄油切小块加入糖室温软化

奶香蔓越莓酥条的做法步骤3

3.这个空挡可以把蔓越莓切碎

奶香蔓越莓酥条的做法步骤4

4.打发黄油后加入炼乳

奶香蔓越莓酥条的做法步骤5

5.搅匀后分次加入全蛋液

奶香蔓越莓酥条的做法步骤6

6.至蛋液与黄油充分融合

奶香蔓越莓酥条的做法步骤7

7.加入切碎的蔓越莓

奶香蔓越莓酥条的做法步骤8

8.筛入低粉奶粉泡打粉

奶香蔓越莓酥条的做法步骤9

9.和成面团

奶香蔓越莓酥条的做法步骤10

10.整形后放入冰箱冷藏一小时

奶香蔓越莓酥条的做法步骤11

11.烤箱180℃预热，切成均匀细条

奶香蔓越莓酥条的做法步骤12

12.180℃15分钟即可，放在烤架上晾凉

四、提示：

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  • ·冷链配送
  • ·全国配送
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  • ·POS机刷卡
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