玉米馅绣球酥

1.水油皮材料，面粉150克，玉米油55克，白糖30克，热水55克混合揉至可以拉出膜的状态。

2.包上保鲜膜放冰箱冷藏饧半小时

3.玉米油60克，面粉120克混合成油酥面团

4.分成两份，一份加入红曲粉揉均匀。

5.水油面团分成大小相同的十份，油酥面团原色和红色各分成五份，要盖上保鲜膜

6.取一水油面团揉圆按扁放上油酥面团

7.包起来，全部做完

8.取一面团揉圆按扁擀成长条形

9.从上至下卷起来

10.盖保鲜膜饧十分钟

11.取一面卷按扁擀成长条形

12.从上至下卷起来

13.盖保鲜膜饧十分钟

14.按扁

15.擀成长方形

16.切成等宽的五条

17.取一条切面朝上擀开

18.从中间切开

19.五条切成十条

20.取一不同颜色的面卷依样操作，切成十条

21.取五条红色五条原色，编成格子

22.用擀面杖擀一下，放入玉米馅

23.提起周围的边，包起来

24.全部包好，烤箱预热175度30分钟

25.玉米馅甜到拉丝，如果喜欢，可以看一看我的玉米馅菜谱，当然，其它任何馅料都可以。

盖保鲜膜饧十分钟