多拿滋

准备时间：30分钟-1小时制作时间：30分钟-1小时用餐人数：3-4人浏览量：14659

多拿滋

一、介绍：

多拿滋制作简单健康美味

二、食材：

三、步骤：

1.原料：高筋面粉270、低筋面粉50g、吉士粉10g、奶粉20g、细糖40g、
盐5g、酵母5g、黄油20g、牛奶120g、鸡蛋一个

2.将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀；

3.将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑

4.将盐和黄油加入，打至面团完成阶段

5..取出面团，基本醒发30min

6.分成50g一个的小面团，松弛10min，

7.擀开卷起，一段包起另一端；

8.首位朝下，放入烤盘中

9.醒发60min，将德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。

10.进行装饰等凉了以后

11.装饰

12.巧克力涂抹

13.多拿滋

四、提示：

小贴士
吉士粉的作用是增色添香的，可以用等量的奶粉代替
多那之也可以用180-190度的色拉油炸，