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杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉

家常菜晚餐炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：10812

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉

一、介绍：

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉，色泽鲜亮，一看就诱人，味道鲜美，很不错的一道菜。

二、食材：

  • 主料

  • 杏鲍菇

    1个

  • 胡萝卜

    半根

  • 尖椒

    1个

  • 熟五花肉

    1大块
  • 辅料

  • 葱姜

    适量

  • 十三香

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 味精

    适量

  • 香油

    适量

  • 酱油

    1小勺
  •  

三、步骤：

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤1

1.五花肉切成小块

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤2

2.杏鲍菇胡萝卜切片

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤3

3.尖椒切块

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤4

4.葱姜切小

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤5

5.杏鲍菇胡萝卜用热水焯下

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤6

6.捞出挤干水份

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤7

7.锅里放油，油热加入五花肉煸炒

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤8

8.加入十三香煸香

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤9

9.加入1小勺酱油提色提味

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤10

10.加入葱姜杏鲍菇胡萝卜炒

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤11

11.加入尖椒炒

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤12

12.加入1小勺盐炒匀

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤13

13.加入1小勺蚝油

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤14

14.加入味精香油即可

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉的做法步骤15

15.装盘。

四、提示：

杏鲍菇胡萝卜要先用热水焯下。
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