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炒玉米粒

家常菜微辣润肠通便炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：3-4人 浏览量：10962

炒玉米粒

一、介绍：

家里很多玉米，为了方便保存，妈妈把新鲜的玉米粒掰下来用锅煮过一次后全部冻在冰箱里，这样既能保存得久一些，想吃炒玉米粒的时候又方便，味道也不差，也挺新鲜的。今天炒的玉米粒就是用的这种用水煮过一次后冰冻的玉米粒。加了两个青椒一起炒，挺好吃的。

二、食材：

  • 主料

  • 玉米粒

    300g

  • 青椒

    2个
  • 辅料

  • 油

    100ml

  • 盐

    1勺

  • 青辣椒

    10个

  • 味精

    小半勺

三、步骤：

炒玉米粒的做法步骤1

1.准备食材

炒玉米粒的做法步骤2

2.青椒切小块，青辣椒斜切成圈

炒玉米粒的做法步骤3

3.热锅倒油烧至六成热。

炒玉米粒的做法步骤4

4.放入青椒和青辣椒一起爆香。

炒玉米粒的做法步骤5

5.加入玉米粒，翻炒均匀。

炒玉米粒的做法步骤6

6.加入适量盐。

炒玉米粒的做法步骤7

7.加入适量味精调味即可。

四、提示：

因为我用的是煮过一次的冰冻玉米粒，所以翻炒时间很短。
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