千岛鸡肉寿司

准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人浏览量：10519

千岛鸡肉寿司

一、介绍：

突然发现，寿司不仅做法简单，而且里面可以包进去自己喜欢的任何食材，做成任何的形状。今天就做了这样水滴形状的寿司，里面抹了一层千岛酱，放点儿烤鸡肉，味道别提多棒了~

二、食材：

三、步骤：

1.鸡胸肉提前解冻，撕去表面筋膜，从中间片开。

2.用刀背将鸡肉拍松。

3.放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、烤肉料和盐。

4.搅拌均匀后腌制2小时以上。

5.预热烤箱，上下火210度20分钟左右。

6.鸡蛋打入碗中，胡萝卜切丝，黄瓜去皮切条，准备好千岛酱。

7.鸡蛋液摊成蛋饼切丝，胡萝卜丝也稍微过一下油，烤好的鸡肉切小条。准备好海苔。

8.海苔上铺好米饭，抹一层千岛酱。

9.摆放好食材。

10.将寿司帘对折，成水滴状。

11.将寿司卷紧。

12.刀背稍微蘸点儿清水。

13.更好切开寿司。

14.美美的~

15.开吃~

四、提示：

1.烤箱设置仅供参考。
2.里面的食材可以换成任意自己喜欢的。