芒果椰奶冻#妙搭新食尚#

准备时间：10-20分钟制作时间：1-2小时用餐人数：1-2人浏览量：10938

芒果椰奶冻#妙搭新食尚#

一、介绍：

这款精致的小甜品——芒果椰奶冻，不仅颜值高，而且超级美味哦，这么清爽的小甜点最适合在炎炎夏日的午后享用啦，美美哒无添加爱心小甜点是我家宝贝们的至爱哟~

二、食材：

三、步骤：

1.准备好所有材料

2.将椰浆、牛奶倒入奶锅里，加入白砂糖，小火加热至糖完全融化。

3.加入炼奶，搅拌至完全融化。

4.将15克鱼胶粉放入干净的碗里。

5.加入60克饮用水，隔水加热至鱼胶粉完全溶化。

6.将鱼胶粉溶液倒入步骤3的椰奶溶液里，搅拌均匀。

7.倒入玻璃保鲜盒里，放凉。

8.将芒果对半切开，划十字花，取果肉。

9.将切好的芒果丁加入到椰奶中，放凉。

10.放冰箱冷冻1小时左右或冷藏2小时左右。

11.待凝固后切块食用。

12.是不是很简单呢？

13.美美的夏日甜品就做好啦~

四、提示：

1、选用甜芒果来做比较好。
2、甜度可依个人口味调整。
3、推荐港版的“罗拔臣鱼胶粉”，凝固力比较强，很好用。